Die Stoffmenge einer Substanz bezeichnet man mit Mol. Eine Substanz hat die Stoffmenge 1 mol, wenn die Zahl der darin enthaltenen Teilchen gleich der Zahl der Kohlenstoffatome in 12 g reinem 12C ist.
1 mol enthält
Avogardo-Zahl
Teilchen. Die Zahl der Teilchen in n mol einer Substanz ist demnach .
Physikalische Größen, die auf Stoffmengen bezogen werden, heißen molare Größen. Die Masse einer Substanz pro Mol heißt molare Masse.
Häufig werden "Normbedingungen" verwendet
Normdruck
Normtemperatur
Bei Normbedingungen nimmt 1 mol eines idealen Gases das molare Volumen Vn:
Beispiele
Masse von 1 mol (atomaren) Wasserstoff: 1,0078 g
Masse von 1 mol Wasser (H2O): 18,0148 g (=2*1,0079 g+15,999 g)
Dabei muss stets das natürliche Isotopenverhältnis beachtet werden!
© Universität Würzburg, Tilo Hemmert 2000