Dampfdruck von Wasser und Ethanol

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	Dampfdruck von Wasser und Ethanol.

Aufbau und Durchführung

In drei Glasrohre wird Quecksilber gefüllt. Das erste Rohr wird randvoll, d.h. ohne Lufteinschluss, um 180° gedreht und in ein Hg-Ausgleichsbecken gestellt. Beim zweiten Rohr bringt man einige Milliliter Wasser auf die Quecksilbersäule und dreht es – ebenfalls ohne Lufteinschluss! – um 180°. Das dritte Rohr füllt man analog mit einigen Millilitern Ethanol.

Da bei diesem Experiment eine große Menge des giftigen Quecksilbers gebraucht wird, ist er nicht zur Nachahmung empfohlen.

Zur Vertiefung

• Wie ermittelt man den Dampfdruck von Wasser und Ethanol beim gegebenen Aufbau?
• Welche Funktion hat das erste Rohr in diesem Experiment?
• Was geschieht mit dem Ethanol im dritten Rohr, wenn man es mit einer Flamme erwärmt?

Physikalischer Hintergrund